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なれ寿司作りたい。自家製は食中毒とか心配だけど、興味あるので。

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苦しみを0に(反出生)@kurushimizero

みんなのコメント

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数年間とか熟成させるなれ寿司もある(本なれ)。色んな意味で数年後に食べるのが楽しくなりそう・・

苦しみを0に(反出生)@kurushimizero

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なれ寿司は魚を塩と米で乳酸発酵させた食べ物。江戸時代から食べられてたみたいなので。自家製でもできるみたい。

苦しみを0に(反出生)@kurushimizero

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