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香川県のお雑煮。白味噌仕立ての汁に甘いあん入りの丸餅 。2019年に話題の為と決心してチャレンジ。甘いあん餅+塩分=絶対に無しの計算が成り立っておりました。しかし想像を超えた美味しさは記憶され、2022年の元旦に栗林公園内吹上亭さんで2度目のお雑煮を美味しくいただいた思い出があります。

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