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吉祥寺にオープンする炭火焼干物ファーストフード店【しんぱち食堂】事前に新宿で人気No.1メニューのさば文化干し定食(979円)食べてきたけど、店内は和食店ながらファーストフードらしく狭めなカウンターがメイン。 太陽のチカラで仕上がった干物の焼き立てさばは香ばしく、表面はカリッと絶妙な焼き加 pic.twitter.com/xT81EGT3Fm

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まなぶん@吉ファン編集長@kichifan

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減。中はしっとり。奥底に広がる深みと豊かな風味よ。ジューシーながらも適度な歯ごたえがあり、箸が止まらない。まさに言葉では形容しがたい至福の極み!さらにビールは165円税込だからね… 詳細▼ kichifan.com/2024/04/28/shi…

まなぶん@吉ファン編集長@kichifan

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