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調理実習は隔週授業なので、まだ初回授業で器具紹介と栄養計算説明のみ。高校から進学してきた学生さんたちがどの程度の調理技術を持っているのか...調理系卒とかきっと凄いんだろうな。製菓関係は、各種材料の性質についてで終わりそう。シラバス確認すると技術指導は2年次の実習で行うっぽい。

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秋色 翔🌾@qiu1_se4_xiang2

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あとは一般教養系と、独自カリキュラム。英会話はグループワーク中心で、英語が全く出来ないなりに楽しめてる。定期テストは知らん。スポーツ座学も隔週なので付いていけてるか分からない。情報処理系は...シャットダウンの仕方や文字入力方法から始まるとは思わなんだ...老人向けPC教室みたいでつら。

秋色 翔🌾@qiu1_se4_xiang2

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