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【原料はすべて国産小麦】株式会社パレスホテルが、外販事業において初となるブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)」がフォレストゲート代官山内にオープンした。レシピは同社が運営するホテルで30年以上腕を振るうベーカリーシェフの星敏幸氏が開発。therakejapan.com/new/20240423a/ pic.twitter.com/8Ysq0kpDY6

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The Rake(ザ・レイク)日本版@TheRakeJapan

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