ポスト

昆布出汁の味比べ ①根昆布 ②真昆布 ③利尻 ④日高 条件(昆布量,水,塩分,温度など)はほぼ同じ ④はエグ味あり,旨味少ない ③はクリアな味 ①②は濃厚 ①②③は美味しいが料理で使い分けるのが良さそう 感想 思った以上に違う味 ④はエグ味や磯臭さが目立つ #昆布 #出汁 #料理垢 #おうちごはん pic.twitter.com/ogNy3k47vK

メニューを開く

HIRO MORITA@HIROMORITATOKYO

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ