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野沢温泉・さかやの夕食🍺 ・食前酒 自家製果実酒 ・前菜 芋なます 筍木の芽味噌和え えご酢味噌 ウド胡麻和え 桜花流し 炒めゼンマイ とうたち菜バルサミコ土佐酢 ・温物 じゃがいも饅頭 さくら餡 ・お造り 鱒子おろし和え 信州サーモン博多 信州雪鱒 生かんずり・山葵・ぬれ七味で pic.twitter.com/9JRZk52HEF
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・台の物 春野菜とみゆきポークの源泉蒸し ・主菜 信州牛シチュー じゃがいも 山菜 ・飯物 岩魚と山菜のあんかけご飯 ・デザート 蕗の薹の生チョコレートと琥珀糖 pic.twitter.com/zR905RpENB