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獣肉販売で展開する以前偶々知り合い関係から回ってきた猪肉、若干獣臭いのと妙に弾力あるしお世辞にも美味いものではなかった、あと調理が醤油だれで焼いただけなのも独特の癖を引き立ててしまい微妙さ極まれり!な風味。

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