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塩豆腐 昨夜から水抜きと味付けのために塩をかけてペーパータオルに包み冷蔵庫で休ませていました 薄切りにして粗挽き胡椒とオリーブオイル 「まるでチーズ」という謳い文句程ではありませんでしたが、改良の余地あり pic.twitter.com/qz0R3qRzvp

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Kitchen q’ キッチンキュー@kitchen_q_

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