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冷凍ご飯は包むの面倒だし冷凍庫を圧迫するし、かといって毎回少量を炊飯器で炊くのは洗い物が面倒だし、ってことで他に何かいい策ないかなぁと行き着いたのが鍋炊飯 浸水さえしとけば15〜20分で炊き立てが食べられます 一人暮らしの方にすげーオススメ pic.twitter.com/0iKo57K1Wy

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いのけん@24inoken

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生米 好きなだけ 水 生米の1.5倍量(生米が100gなら水は150g) 浸水はまぁいい感じに。急ぎの時はぬるま湯で20分とかでもいける。 炊飯は最初強火で、沸いたら弱火に落として10分 10分経ったら火を消して蒸らしを5〜10分 チャーハン作るなら生米の1.5%くらいの油を入れて炊くとパラパラになるぜ

いのけん@24inoken

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