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加熱に関しては有効成分が「増える」と書かれているキュレーションサイトが多いのですが、会社や研究機関が出している情報だと「加熱で減る」が多い印象ですね… それですとジャムの場合しばらくグツグツ煮ていると思うので…やはり非加熱or冷凍が良いのかなと思います（美味しいですけどねジャム…🤤 pic.twitter.com/uVTdPMwXlu

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持病があっても幸せに暮らす @じぞう@panicOK_bot

4月29日(月) 10:46

みんなのコメント

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なるほど…！詳しくありがとうございます！😭 美味しい幸せをとるか、有効成分をとるか…🤔

こもも🍀@komoyu88

4月29日(月) 10:50

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