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白老は有珠系粗粒火山れきの土壌や、低温などにより畑作農業には適さない地域であったため、 気象条件が類似する島根県山間部で黒毛和種肉牛の生産が盛んであることに着目し、昭和29年10月に島根から黒毛和種肉牛44頭を導入し「白老牛」の生産がスタートしました。… pic.twitter.com/DZPpLW5sID

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白老牛肉まつり@shiraoi_beef

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