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実はキッチン、ホールあわせて50回ほど働いててジャンルは多種多様です。 食べログ3.6のイタリア料理や、ホテルでずっと食材カットや、繁盛店の寿司でホールとして働かせてもらいました。 そのとき寿司の握り方も教えてやろうか、と言われたけど、それ以来行ってないです。 水ぶくれの手は、後遺症。

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あみ@amishinoa2

手がボロボロです。

みんなのコメント

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東京駅にあるレストランで働かない?と言ってもらったことあるので、そのまま働いていたら、料理人になる世界線もあるのかもしれなかったです.......

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