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ってわけでラーメン食べて来たのでレビューを 全体的に二郎リスペクトを感じるのだけれど、二郎系ありがちな茹でもやし+気持ちばかりのキャベツ+チャーシュードンッ！ではなく、もやしメインでニラと細切れチャーシューをスープで味付けした野菜炒めが載ってる。 pic.twitter.com/ezluPAcmBa
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二郎系の味が苦手でないことが前提だけど、とっても美味しいと感じた。 一方で野菜含めて脂吸って重いので普段より控えめにしないとだいぶキツそう。 あと、二郎に比べて調理過程が多いのが原因なのか、できたばっかりの店で店員が慣れてないのか、結構提供までに時間がかかった印象。
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