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今日はこれ。 メキシコの伝統的な料理2品をメキシコ随一の料理学校のシェフが教えてくれるイベントに参加。 ごちそうではないのでレストランでは出てこないタイプの、いわゆる、ソウルフード『タマル』と『アトーレ』。今まで食べるばっかりで作り方を知らなかったから、とても貴重な経験❗ pic.twitter.com/DuPQJdcgHW

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善兵衛@安次嶺@zembay_ashimine

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右下の写真の人は私ではありません。

善兵衛@安次嶺@zembay_ashimine

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楽しそうなイベントですね❗ もちもちしてるちまきみたいなのは蒸してるのですか❔

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