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作った! ①溶かしたバター200gに、 ②小麦粉200gを加えて、 ③混ぜてこの状態にするだけ。 多めに作って冷凍しとく。 pic.twitter.com/BxzoNC5Fv8
メニューを開くなんなし@momimak13
家のベシャメルソースは、 ・バター100g ・小麦粉100g のバターと小麦粉が等量。 ①小鍋にバターを入れて熱して溶かす。 ②溶けたバターに小麦粉を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。 で、冷めたらタッパーか何かに入れて冷凍保存。
作った! ①溶かしたバター200gに、 ②小麦粉200gを加えて、 ③混ぜてこの状態にするだけ。 多めに作って冷凍しとく。 pic.twitter.com/BxzoNC5Fv8
メニューを開く家のベシャメルソースは、 ・バター100g ・小麦粉100g のバターと小麦粉が等量。 ①小鍋にバターを入れて熱して溶かす。 ②溶けたバターに小麦粉を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。 で、冷めたらタッパーか何かに入れて冷凍保存。