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モンゴルで食べたものいろいろ。ホルホグ(羊肉と根菜の蒸し焼き)、ホーショール(大きな揚げ餃子)、ボーズ(蒸し餃子)etc… どれも羊肉か牛肉。牛は風味と噛み応えがモンゴルの牛!!て感じで、食べ慣れているこっちの牛肉とはまた違ううまさ。生野菜は最近韓国から入ってくるそうです pic.twitter.com/2eWregArqC

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とろぴ〜@torochan_dayo

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