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大根おろし水に浸けた後4分ほど茹でて下処理完了🙌たけのこご飯にしましたがエグ味もなくちゃんとアク抜きできていました👍✨✨今年初のたけのこご飯美味しくいただきました😋🍚💕 #精の煌 #非加熱長期熟成天日塩 pic.twitter.com/DN4sTTVtNO

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大地の子@自然派@daichinoko_32

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