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ルバーブ/和名は「食用大黄」 ルバーブは特有の香りと酸味を持つタデ科の野菜で加熱すると短時間で溶けてジャムに利用されます。  繊維質が豊富でカリウム、葉酸も多く、大腸ガン予防、便秘解消や骨を強くするカルシウも豊富。 こんな鮮やかな赤↓なかなかお目にかからない❣️ スイスチャードみたい pic.twitter.com/q6kddOzEpa

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みんなのコメント

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ルバーブ。はじめて知りました! キレイな赤ですね😍

たっき@睡眠は心の栄養剤@takitakiyosuke

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こんなルバーブ見たことないです!鮮やかで綺麗ですね😍

よこ🌿健康管理ナース@yocoo__k

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クマモンさん きれいな色のルバーブですね。私も大好きで赤い株を貰ってきて育てていたのですが、土によるのか赤みが少なかったです。信濃町にたくさん売ってます💕

里山みい|挑戦するハッピーボタンをぽん❣️@miiyamanurse

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kumamon11さん とても美しく色ですね! ジャムにしてもこの色なんでしょうか(*^o^*) 大黄と書くのに赤いの不思議です^_^

理恵@過敏性腸症候群の息子を持つ母@Ri02Ko10

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kumamonさん わぁ!ルバーブ!これイギリス人が好きなんですよね!ジャムやパイなど、イギリスでよくいただきました🫶 甘酸っぱくて美味しいんですよね😋🫶

さき🎭20年以上海外添乗員@tabisurucamen

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鮮やかな赤ですね。

けん先生🏓人生優勝@kenji_k_lb

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大黄ってルパーブの事だったんですね!

ふうか@100歳まで元気に踊れる体を手にいれる!@FukaA19

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ジャムにするととっても美味ですよね〜

サイコ@心+身体+意識の調整@chokkanlife

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