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昨日クロテッドクリーム買ってきてまで食べたスコーン、オンラインは即売り切れの人気のお店だから絶対美味しいとは思っていたけど、 想像以上にとても美味しかった! ただ、スコーン一個がすごく大きくて、中沢さんの40gのだと1個に使い切るので、追加買わないと足りない。 (2個しか買ってない) pic.twitter.com/iaiJjfDZBA
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全粒粉入りなんだけど、粗挽きなのかな? 外側だけでなく、中の粉一粒一粒もサクサクした食感でものすごーく美味しいのよ。 バターは臭み少ないバターで主張が弱いだけかもだけど、結構控えめ、あっさりに感じるので、クロテッドクリームなしだとちょっと物足りないかも?