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淡水養殖の赤身のトラウトだと、ヤシオマス(栃木)、信州サーモン(長野)、美雪マス(新潟)、ギンヒカリ(群馬)は食べた事が有る ギンヒカリ→美雪マス→ヤシオマス→信州サーモン 食べた中では上記の順位 信州サーモン以外は、生産者と時季にに寄るか?で、そこそこ拮抗してくるとは思う

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園龍@断捨離中(2024)@ryuronryuron

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