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薬味大好き!ただ、みんな足が早いので ・小ねぎ ・しょうが(桃屋のきざみしょうがを愛用) ・ミョウガ ・紫蘇 あたりをみじん切りして麺つゆとサラダオイルに漬けておく、というのを夏は常備しています。お肉にもお魚にもお豆腐にも合うよ◎
メニューを開く薬味大好き!ただ、みんな足が早いので ・小ねぎ ・しょうが(桃屋のきざみしょうがを愛用) ・ミョウガ ・紫蘇 あたりをみじん切りして麺つゆとサラダオイルに漬けておく、というのを夏は常備しています。お肉にもお魚にもお豆腐にも合うよ◎
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