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タケノコをいただいた。採ったばかりなので切口から水が滴り落ちている。大きさが分かるようにサンダルを置いて撮った。アク抜きをするにはツバキの葉が今風だと言うので、タケノコを1本持って近所の家にツバキの葉をもらいに行く。 #たけのこ #椿の葉 pic.twitter.com/R0Cug40Ruu

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@45soccer104snow@sober_453

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七十二候の竹笋生(たけのこしょうず)は5月半ばの頃を言う。ここで言う竹は真竹(まだけ)のことを指していて、孟宗竹は真竹よりも早く芽を出すらしい。そういうことか‥夕食後の台所で調理が始まった。#たけのこ #孟宗竹 #真竹 pic.twitter.com/VGRGmxGccv

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