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お茶は一般的に1年間で4回の摘み取りを行なうそうです 「八十八夜」のころにはお茶の新芽が出そろう時期 そのころから1年で最初のお茶摘みが始まります この時期に摘まれたお茶は「新茶」または「一番茶」といい栄養が豊富で美味しいといわれています 「八十八夜」の新茶は栄養価が高いとされています pic.twitter.com/a1QGJ7IQhR

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株式会社スズ木@banko_suzuki

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八十八夜の日に摘まれた「新茶」は縁起物として珍重されていて上等なものとされこの日に新茶を飲むと無病息災で過ごせ長生きすると伝えられています 短かった春から夏への移ろいの時期 新茶をいただいて体調に気をつけて過ごしたいですね😀 #八十八夜 #緑茶の日 #新茶の日 #急須 pic.twitter.com/jcGCpblrDc

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