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ムール貝ことムラサキイガイ、あまり言われないけど侵略的外来種ワースト100リストにも入ってるタチ悪い二枚貝で、しかも春先から秋口にかけてプランクトン由来の強烈な毒を溜め込む場合があるから、天然物を自分で採って喰うのは止めた方がいい mhlw.go.jp/topics/syokuch…
メニューを開くムール貝ことムラサキイガイ、あまり言われないけど侵略的外来種ワースト100リストにも入ってるタチ悪い二枚貝で、しかも春先から秋口にかけてプランクトン由来の強烈な毒を溜め込む場合があるから、天然物を自分で採って喰うのは止めた方がいい mhlw.go.jp/topics/syokuch…
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