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も簡単には体験することはできません。 お茶の世界では、古いお道具がよく使われます。 例えば秀吉が使ったとされているお茶碗でお茶を飲んでみると、歴史と時間を”知る”から”体感する”に変わる瞬間があると思います。 頭で理解するから、体で感じる、のような違いです。 これは、年表を覚えて歴史を

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金谷亘 (和菓子職人)@kanaya_masahiro

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勉強して知識が増えるだけではなくて、何か壮大な「時」を体内に取り込んでいるような感覚です。 おそらくですが茶道において古いお道具が使われるのは、このような「時」を表しているのではないかと考えております。 それと同時に、同時代に生きる人々が集まり、一期一会を喜び合う。  その二つ、縦

金谷亘 (和菓子職人)@kanaya_masahiro

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