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#手作り和紅茶レンジ💪 その2⃣~萎凋(いちょう・生葉を萎れさせる)~ \ 摘んだ茶葉を、大きめのザルなどにふわっと広げて、乾燥させます。 1日弱かけて、葉の水分を半分以下に飛ばします🍂 ①風通しの良い場所🍃 ②雨の日以外☀ がおすすめです✨ #日東紅茶 pic.twitter.com/0JVldK5l6h

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日東紅茶【公式】@nittoh_tea

/ #手作り和紅茶レンジ💪 その1⃣~摘採(てきさい・茶摘み)~ \ 紅茶の材料は、#チャノキ の新芽 お茶の木から、「 一芯二葉 」を基本に、 柔らかい葉を摘みます🌱 おおよそ両手の平いっぱいの分量で、 カップ5~6杯分の紅茶ができます☕ #日東紅茶 twitter.com/nittoh_tea/sta…

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