水の件、検証してみてほしいです。 硬水でも美味しいのかどうか気になります! 茹でる水まで軟水となると確保が大変だと思います。

越えてきた峠の数が段違いだ、強靭なメンタル尊敬しますぜ

トライ&エラーは大事です。 （失敗した〜おしまいだ〜） 明日が来る、毎日同じように悔やむより。 より良い1日で有ると言う事が1番大事☝️

本日の動画でごぼうを海外でとおっしゃっていましたが、海外だとごぼうは木の根っこすぎて手に入りづらいらしく、オランダや外国では西洋ごぼうという、別名サルシフィというのが有名らしいので、そちらを買ってみて天ぷらの試作を作るのはいかがでしょうか？ 菊芋とも似てるらしいです。

見習いたいメンタル

サイドメニューでたこ焼きも出してほしいです。

多分ごぼうアムステルダムで買えないからかき揚げとかの方がいいかも

ブス兄かっこいいぜ