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本日は端午の節句。菖蒲湯と柏餅と粽(ちまき)。 中華ちまきも良いですが私にとっての(ちまき)は 猿が露天風呂に入ることで有名な地獄谷温泉のちまき。餅米を笹で包んで蒸して うぐいす色の甘いきなこをつけて食べるのです。普通のきなこが黄色いと知ったのは衝撃だった。
メニューを開く本日は端午の節句。菖蒲湯と柏餅と粽(ちまき)。 中華ちまきも良いですが私にとっての(ちまき)は 猿が露天風呂に入ることで有名な地獄谷温泉のちまき。餅米を笹で包んで蒸して うぐいす色の甘いきなこをつけて食べるのです。普通のきなこが黄色いと知ったのは衝撃だった。
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