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食品表示法の抜け穴。他のメーカーの謳う「砂糖不使用」もかなり闇深いんだけど誰も突っ込まないの不思議でならない。昔仕事絡みで消費者庁に問い合わせしたけどまじでとんちんかんだったぞよ。

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食の未来を本気で考える一般人@Syoku_no_mirai

実は鏡月は「原材料が不明」なんです。 ふんわり鏡月アセロラの場合、原材料の記載は「酸味料、香料」しかがありません。 サントリーの公式HPを見ても原材料は酸味料と香料しかわかりません。 念の為サントリーに問い合わせたところ、このような回答が返ってきました。 ーーーーーーーーーーーー…

わたなべ@デザフェス59(5/19 K-259)@watanabe_juziro

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