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美味しくできました🍳 #まちかん さんの柳葉包丁を使いたくて、ブリ柵買ってきました(まな板がダサい…)🔪 食材を生かすも殺すも扱う人と使う道具によって、これほどまで違うのかと驚き🫢‼️ 毎日お刺身食べたい🤣 #川越 #時の鐘と蔵のまち #おひとり様自炊部 #晩酌の流儀 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 pic.twitter.com/d3VHhdtYdT
メニューを開くただいま🏠 イケメン店主さんにいろいろ教えてもらい、あえて錆びやすい鉄製の柳葉包丁を買いました😊 包丁とまな板が当たる音は包丁の悲鳴だそうで、ここのは怖いほど軽い力でスッと切れます✨ 錆落としのクレンザーとおろし金をおまけしてくれました。 #川越 #時の鐘と蔵のまち #まちかん
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