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中華は五花肉や排骨と酸菜で煮込んで ドイツならベーコンソーセージとザワークラウトを黒胡椒効かせて煮込む感じかな?

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よし@ys101019

みんなのコメント

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全く同じ事をしようとは思ってなくて、キャベツの塩漬け、レモンあたりを使ってさっぱりした感じにできればなあと。

Wo Fat@和發酒家@hawaii5wo

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