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#手作り和紅茶レンジ🧐 番外編~鑑定(かんてい・その美味しさやいかに) \ この手作り紅茶って、美味しくできているのかな? そうだ(`・∀・´)💡 当社の紅茶鑑定と、 お茶の香り研究のプロに聞いてみよう! ということで評価してもらいました。 #日東紅茶 pic.twitter.com/QttsNBGZic
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/ #手作り和紅茶レンジ💪 その5⃣~乾燥(かんそう・茶葉を乾燥させる) \ 電子レンジ(500W)で30秒加熱 ⇩ こまめにひっくり返す これを数セット繰り返して まんべんなくパリパリになったら完成🥳✨ 水分が残っているとカビやすくなるからしっかり目に #日東紅茶 twitter.com/nittoh_tea/sta…
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<結果> 👨🏻🔬手で揉捻していることにより雑味が少ない ウーロン茶っぽさあり 👩🏻🔬おにぎりと相性が良さそう 茶葉の種類や、発酵時間を変えることで、味に違いがでるかも 美味しく仕上がったみたい💯 自分で作ったと思うと感動🥹✨ #手作り和紅茶レンジ した人✋✋ コメントいただけたら嬉しいです😊 pic.twitter.com/m2q7KlGP3A