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お昼に調理しました 3個パック豆腐の1つでつくると、豆腐の量たっぷりめでよい感じ ネギとポッカレモンを仕上げに加えて、オリーブオイル気持ち多めに これは良いご飯、バテそうな夏場に良さそうです

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長谷川あかり@akari_hasegawa

なめらか豆腐のシンプルそうめん。豆腐に塩•オリーブオイルを合わせて滑らかになるまで混ぜたら、そうめんと和えるだけ。こっくりとした豆腐が絡んだつるつるの細麺…じわじわ効いてくる旨みにハマる。たんぱく質もしっかり。こういう何気ない食事を自分のために用意する時間、気持ちがいいです。

くろま@mukorangyoku

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