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この薄焼きのアーモンドのチュイルは私が学生の時特別講師で来られた山本麗子先生から教わったレシピ。お店のやつやんって美味さに感動してずっと忘れられなかったやつ。この前に人にあげたけど手作りのレベルじゃないって驚いてたからほんとおすすめ(*´-`)
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