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2023年の「世界酒蔵ランキング」で第5位に入賞するなど、国内外の日本酒コンテストで高く評価されている、岐阜県の渡辺酒造店。 数々の受賞歴をもつ実力派の酒蔵が、どのようなこだわりで定番商品を造っているのか、杜氏に話をお伺いしました。 🔽記事はこちら🔽 jp.sake-times.com/special/pr/pr_… #PR

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