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鶏白湯といえば、甘めなスーブばかりで避けていたので、適度な塩っ気と旨味、鶏の匂いがあって認識が変わりました。叉焼は旨味確りのロースと丁寧に油抜きされたバラ。九条ネギと穂先メンマ。麺は中太平ちぢれ麺(たぶん？)。煮干し香る和え玉には粗目の玉ねぎと濃味の肉で、味変を楽しめました。 pic.twitter.com/EWTdZJucSx

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テンコ@JF1331_Vodka

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5月7日(火) 13:17

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