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薬味は紅生姜、青ネギ、刻み三葉。 これが器にこれでもかとたっぷり。 お出汁は昔のたこ八時代は徳利に入ってた記憶だが、こちらは急須に入っており出汁だけを味わえる。 何なら水筒に入れて持って帰りたい衝動に駆られる程美味しいお出汁。 出汁文化の関西に生まれて良かったと思える程。
メニューを開く薬味は紅生姜、青ネギ、刻み三葉。 これが器にこれでもかとたっぷり。 お出汁は昔のたこ八時代は徳利に入ってた記憶だが、こちらは急須に入っており出汁だけを味わえる。 何なら水筒に入れて持って帰りたい衝動に駆られる程美味しいお出汁。 出汁文化の関西に生まれて良かったと思える程。
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