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おつまみは今月のチーズ。口に入れると旨み成分の結晶がまるで往年の駄菓子「ドンパッチ」のように舌にソリッドなアタックとリッチなコクをぶつけて来る。流石「選ばれしグリュイエール」、これはビールに追加してワインをオーダーしておくべきだった。後ろ髪を引かれつつ、ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/hkqYo55adY

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鈴木克亘@nob_sos

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