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帰宅☺️ さて、本日の製菓担当は雪之丞でお送りします笑 今日は杏仁霜を使った正式版のレシピで杏仁豆腐作りです。 自分は生クリームも使う日本のちょっと高めの中華飯店の味に寄せてるけど、生クリームを使わずに水の分量を増やすとファミレスの杏仁豆腐に近くなります。 pic.twitter.com/5BIg005wzk

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雪之丞@bersaglierl

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