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TV『えび☆ステ』 【5月10日(金)15:50~】(1/) < 学び味わう発酵文化 > 「発酵の国」ともいわれる秋田の発酵文化を 田村誉主在アナウンサーが紹介します❣ 湯沢市岩崎にある 1855年創業の「石孫本店」では、 歴史ある醸造蔵を見学するほか、 みそボールづくりに挑戦✨ #秋田 #えびステ pic.twitter.com/hgXV64QP7S

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ABS秋田放送 広報@ABS_PR_AKITA

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TV『えび☆ステ』 【5月10日(金)15:50~】(2/) < 学び味わう発酵文化 > また先月 湯沢市倉内にオープンした 発酵食がテーマの施設「五風十雨」を訪れます✨ 県内外から取り寄せた発酵食品のほか、 麹やみそで漬け込んだメニューなどを紹介🍴 ちょっと変わったトッピングのデザートも🤩 #秋田 pic.twitter.com/NycZ9mldgU

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