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レシピ ・クマザサの綺麗めな葉っぱ採ってくる ・軽く洗う ・ハサミで細かく刻む ・フライパンで焦げ目がちょっと付くぐらいまで炒って乾燥させて完成

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夏樹@isurusescheri

職場のイベントで子どもたちにクマザサの葉っぱを採って来させてクマザサの笹茶を作らせた。 ふん、初めてにしてはまあまあ美味しいじゃないか。

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