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◇CREME DE MAIS◇ 依頼を受けたクレームドマイス製造完了しました。 試しに市販のモノと比べてみた結果、材料はフレッシュ(繋ぎは小麦粉使わず米で)濃度は市販品に寄せる。 味も原価もほぼ同じ、どちらを提供するかは提供者のポリシーで選ばれます。 #コーンポタージュ #クレームドマイス pic.twitter.com/j4fujnhaZ6

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ranpu_fractal@ranpu_dera

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