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午前中は出来上がった麹で味噌仕込みしておりました。米麹と麦麹の調合みそ、麦麹の麦みそどちらの味噌もオススメです。 原料の米、はだか麦、大豆は国内産を使用。はだか麦は愛媛産を使ってます。 pic.twitter.com/7utXMsz2r1

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（有）地蔵味噌@jizomiso

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