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今日の阪神百貨店では岩木みさきさんの コチュジャンづくりワークショップでうちのオリジナル・赤も使っていただいているそうです😍 岩木さん曰く、うちの味噌はプルーンのような酸味があって高貴な感じがして、コチュジャンづくりにも合うそうです!✨ pic.twitter.com/JbErsV0gjv

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もりえ@長野のみそ屋@morie_miso

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