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#東京すし学校 #寿司 #コラム 掲載中 ◆海の宝石 #海苔 #日本食文化 に欠かせない食材の一つ。 飛鳥時代から朝廷への貢物として献上されていた記録が残っています。「紫菜・神仙菜」と呼び貴族や上流階級の嗜好品として珍重されていました。 (HPコラム より一部抜粋) sushi-school.tokyo/column/column6… pic.twitter.com/xLTwDLoX6x
メニューを開く#東京すし学校 #寿司 #コラム 掲載中 ◆海の宝石 #海苔 #日本食文化 に欠かせない食材の一つ。 飛鳥時代から朝廷への貢物として献上されていた記録が残っています。「紫菜・神仙菜」と呼び貴族や上流階級の嗜好品として珍重されていました。 (HPコラム より一部抜粋) sushi-school.tokyo/column/column6… pic.twitter.com/xLTwDLoX6x
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