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明日は小名浜海星高校とのコラボイベントやります!おのざきで毎日出る魚(平目)のアラを90日間かけてなんと魚醤に変えてくれました😭我々がアラダシを作るのに苦戦している中、あっぱれです。。 おのざき平総本店で明日5/11 11:00〜スタート予定で魚醤を使った漬け丼や唐揚げを用意してます。ぜひ! pic.twitter.com/hvKQoAzFXH

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小野崎永理/魚屋4代目嫁@eri_onozaki

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