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淘汰されつつあるゴミ弁の戯言だけど、昔、皇帝や王がいた時代、今みたいに砂糖や人工甘味料がありふれていなかった時代に、甘口ワインが嗜好品として重宝されてたんよね。 ボルドーのソーテルヌ、そのワインのためだけにプリュミエクリュシューペリオールの格付けが作られたシャトーディケムや、

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クズ@bengoshinokuzu

忙しいのでデザートワインの競演あげときます #パンテレリアの甘すぎない甘さ最高

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ルイ14世が王のワインにしてワインの王と呼び、ピョートル大帝も好んだハンガリーのトカイワイン、ナポレオンやエリザベス1世や何年か前に亡くなった2世も愛飲したケープ植民地のコンスタンシアなどなど。 ワインだけで甘味を楽しんでも良いけど、塩味の強いチーズと合わせるのが最高。

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