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夜コーヒーの時間になりました 今日は豆の粒度を変え、お湯を注ぐ時間にこだわりました☕️ この豆で過去一番美味しく仕上がりました V60 Mugenは一煎式なのでお湯の量とそれを注ぎ終わる時間が大切だと理解しました🤩 あとは抽出時間をコントロールすべく豆の粒度を調整します pic.twitter.com/KzNZ15sPUA

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うおっち・らゔぁー / Watch Lover@wa_lover_tch

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あくなき戦いがそこにはあります。 そして探求している方が淹れたコーヒーを僕は味わいたい笑 今からDEEP27でエチオピア🇪🇹キメてまいります。

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