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私が現在住む寧波に赴任した時、丸亀製麺があったと思います。でもメニューが既に違ったんです。日本と同じで頑張って欲しいです。寧波は元々海鮮を食べているので鰹節に抵抗が少ないと思うし、何より和食店が多くて天麩羅を食べたことがある人も多いので。変に中国に寄せない方がいいと思うのですが…
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以前は寧波にもあったんですね 蘭州ラーメン屋さんの手打ち麺を見ると、粉末のうどんスープでいいから裏メニューで作って欲しいなあと、いつも思います コロナ明けて落ち着いてきたので、中国にも日本のチェーン店がもっと来てほしいですね
